Radici antiche, gusto contemporaneo.
Lavoriamo le visciole con cura artigianale e passione autentica. Ogni frutto è selezionato e trasformato con attenzione per preservarne il gusto intenso e naturale, dando vita a un prodotto di alta qualità che esprime l'eccellenza e la tradizione del territorio.
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La nostra storia nasce a Cantiano, un piccolo borgo situato nel cuore dell'entroterra marchigiano, in provincia di Pesaro e Urbino, da sempre riconosciuto come terra della Visciola, una rara e preziosa varietà di amarena selvatica. Proprio qui, all'inizio del Novecento, ha avuto origine la rinomata "Amarena di Cantiano".
L’amarena è un ingrediente di alta qualità che arricchisce le creazioni di gelaterie, pasticcerie e ristorazione con gusto intenso, colore e carattere.
Un tocco raffinato che valorizza ogni preparazione.
